Französische Küche kennenlernen

Ein leckeres Frühlings-Fisch-Menü wird unter Anleitung eines Franzosen, der in die Kochkünste seines Landes einweiht, in einem VHS-Kursus am Dienstag, 10. Mai, 17.45 bis 21.45 Uhr, in der Lehrküche im Bürgerhaus in Lank-Latum, Wittenberger Straße 21 zubereitet.

Auf dem Speiseplan stehen unter anderem Jakobsmuschel-Ravioli in Limettenpesto, Steinbuttfilet, gebraten in Velouté mit Tomatentarte sowie geschmorter Weinbergpfirsich mit Haube.Das Kursentgelt beträgt 40,60 Euro, darin sind die Menüzutaten, Wein und Wasser enthalten. Anmeldungen unter Telefon 02159 916500–501.

(Report Anzeigenblatt)